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2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明,加工方式对食物抗原性变化有较强的影响,为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响,本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制,
中国消费者报深圳讯(记者黄劼)香港消委会近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉,部分媒体在转述过程中,突出报道相关物质的“检出”,而未报道检出量是否符合相关标准,一时引起消费者恐
中国消费者报南京讯(王芙蓉 记者薛庆元)8月14日上午,江苏省南京市消协召开家装消费维权专业委员会(以下简称家装专委会)成立一周年新闻发布会。家装专委会维权服务站运行一年,共受理消费者投诉607件,为
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